开店全流程清单（2026版）
本清单适用于小型实体店（餐饮、零售、服务类），请根据你的实际情况勾选和填写。
一、开店前准备
| 阶段 | 事项 | 完成情况 | 备注 |
|---|
| 市场调研 | 确定目标客户群 | □ | 年龄、消费习惯、周边人口 |
| 竞品分析 | □ | 列出周边3家以上同类店 |
| 选址评估 | □ | 人流量、租金、可视性 |
| 资金预算 | □ | 启动资金+3个月备用金 |
二、证照办理清单
| 序号 | 证照名称 | 办理部门 | 所需时间 | 费用参考 |
|---|
| 1 | 营业执照 | 市场监督管理局 | 3-5个工作日 | 免费 |
| 2 | 食品经营许可证（餐饮类） | 市场监督管理局 | 10-20个工作日 | 免费 |
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| 3 | 消防安全检查合格证 | 消防救援机构 | 15个工作日 | 免费 |
| 4 | 环保审批/备案 | 生态环境局 | 视情况 | 免费 |
| 5 | 税务登记（领取发票） | 税务局 | 1-5个工作日 | 免费 |
填写说明：办理前先电话咨询当地政务服务中心，部分城市可线上办理。
三、装修与设备清单
| 类别 | 项目 | 预估费用 | 供应商/品牌 | 验收要点 |
|---|
| 硬装 | 水电改造 | ____元 | | 防水测试 |
| 墙面地面 | ____元 | | 环保材料 |
| 门头招牌 | ____元 | | 城管审批 |
| 设备 | 收银机/点餐系统 | ____元 | | 支持扫码支付 |
| 冰柜/展示柜 | ____元 | | 能耗等级 |
| 桌椅/货架 | ____元 | | 牢固耐脏 |
| 安全设备（灭火器等） | ____元 | | 消防检查 |
四、人员与培训
五、营销推广清单
| 渠道 | 动作 | 预算 | 执行时间 |
|---|
| 线上 | 开通抖音/美团/大众点评 | ____元 | 开业前2周 |
| 线下 | 周边小区/写字楼发传单 | ____元 | 开业前3天 |
| 开业活动 | 满减/赠品/抽奖 | ____元 | 开业当天 |
六、开业倒计时计划表
| 时间节点 | 任务 | 负责人 | 状态 |
|---|
| 开业前30天 | 签订租房合同，办理营业执照 | | □ |
| 开业前20天 | 装修施工，采购设备 | | □ |
| 开业前10天 | 办理食品证，招聘培训 | | □ |
| 开业前7天 | 试营业，调试流程 | | □ |
| 开业前1天 | 全面检查卫生、库存、设备 | | □ |
使用场景
本清单适用于首次开店的创业者，可用于筹备期任务管理、资金规划、进度跟踪。建议打印出来，每完成一项打勾。
注意事项
- 所有证照必须真实办理，切勿无证经营。
- 预算务必预留20%的机动资金，应对突发状况。
- 签约前仔细阅读租赁合同，注意免租期、押金、违约条款。
- 请根据当地政策更新证照要求，本清单不构成法律建议。
- 营销推广量力而行，不要夸大宣传，避免纠纷。
