本清单面向零基础创业者，聚焦轻资产项目（如奶茶店、便利店、小吃店、社区服务店等）。请按顺序逐项核对，每完成一项打勾，避免遗漏关键环节。
一、使用场景
- 开店前1-3个月整体筹备规划
- 办理证照前材料准备
- 装修与采购阶段进度管理
- 试营业前检查
二、筹备清单表格模板
| 序号 | 模块 | 项目 | 具体内容 | 完成情况 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 证件办理 | 营业执照 | 准备身份证、房产证/租赁合同、经营范围表述 | □ | 可线上申请 |
| 2 | 证件办理 | 食品经营许可证 | 需健康证、店铺平面图、食品安全制度 | □ | 涉及食品必须办理 |
| 3 | 证件办理 | 消防安全检查 | 灭火器、应急灯、疏散指示图 | □ | 小型店铺可咨询街道办 |
| 4 | 资金规划 | 启动资金预算 | 装修费+设备费+首批进货+3个月房租+3个月人员工资+备用金 | □ | 建议总额的10%作为备用 |
| 5 | 资金规划 | 现金流测算 | 预计日营收、固定成本、盈亏平衡点 | □ | 试算表见下方模板 |
| 6 | 选址装修 | 签订租赁合同 | 核对产权、押金、免租期、转租条款 | □ | 请律师或老手审核 |
| 7 | 选址装修 | 装修设计 | 电路、水路、消防、排污、门头尺寸 | □ | 轻资产店尽量简装 |
| 8 | 设备采购 | 核心设备清单 | 如操作台、冰箱、收银机、招牌、餐具 | □ | 比价3家以上 |
| 9 | 人员招聘 | 员工招聘与培训 | 岗位说明书、排班表、服务流程培训 | □ | 至少提前2周招聘 |
| 10 | 营销预热 | 开业活动方案 | 满减、赠品、朋友圈转发活动 | □ | 避免过度承诺 |
| 11 | 营销预热 | 线上平台入驻 | 美团、大众点评、高德地图登记 | □ | 提前上传门头照 |
三、填写说明
- 证件办理：请先咨询当地行政服务中心，不同城市要求有差异。2026年多数城市支持“一件事一次办”，可合并申请。
- 资金规划：备用金至少准备3个月固定支出，不要用家庭应急金开店。
- 选址装修：签合同前务必确认该地址能否办理营业执照（部分住宅底商限制餐饮）。
- 设备采购：先列清单，再上网比价，线下二手市场可节省30%以上成本。
- 营销预热：试营业至少3天，收集真实顾客反馈。
四、注意事项（避坑指南）
- 不要轻信“零成本开店”宣传，任何生意都需要投入时间与资金。
- 合同与账目要留书面记录，不要口头约定。
- 警惕设备租赁分期陷阱，比例超过设备总价20%的利息务必算清。
- 营业执照办好后30天内务必到税务部门报道，否则可能产生罚款。
- 员工试用期也要签订劳动合同并缴纳社保，这是法定义务。
五、快速预算模板（复制使用）
一、固定支出（每月） 房租：____元 人工：____元（____人×____元） 水电物业：____元 杂费：____元 合计：____元 二、盈亏平衡点 日均固定成本 = 固定支出 ÷ 30 = ____元 若毛利率为____%，则每日保本营业额 = 日均固定成本 ÷ 毛利率 = ____元 三、启动资金明细 装修：____元 设备：____元 首批进货：____元 押金：____元 证照费用：____元 营销费：____元 备用金：____元 总计：____元
填写后如发现启动资金超过自有资金80%，建议缩减规模或增加合伙人，切勿借贷开店。