9月5日，据中央广电总台中国之声报道，上海浦东新区在全国首创的外卖“视频电子封签”试点满两个月。首个试点位于上海浦东新区陆家嘴胜康廖氏大厦的星选闪电厨房，这是一个典型的无堂食外卖集聚区，有近20个档口，一天出餐上千单。
商户接到订单后按下启动键，后厨摄像头即录制切菜、下锅、翻炒、出锅、打包等全过程；出餐时按下“出餐”按钮，视频通过“互联网+明厨亮灶”系统和AI技术同步上传云端，同时打印出带专属二维码的一次性封签。消费者扫码即可查看自己这份餐食的制作视频，纠纷责任一目了然。
IT之家注意到，今年以来市场监管总局针对“幽灵外卖”等乱象推出多项措施，包括开展电子证照核验试点，依托全国统一的电子营业执照系统，在“真人”“真证”“真店”三方面核验入网商户，打击伪造、套用证照或虚构经营地址等违法入网行为。