2026年9月2—4日，应墨西哥科学、人文、技术和创新部部长鲁伊斯邀请，科技部部长阴和俊率团访问墨西哥，并在墨西哥城共同主持召开中墨政府间常设委员会科技分委会第九次会议。
会上，双方回顾了科技分委会第八次会议以来取得的成效，交流了两国科技发展战略和政策，探讨了下一步中墨科技创新合作的优先领域方向并达成共识。会后，双方签署《中华人民共和国科学技术部与墨西哥合众国科学、人文、技术和创新部关于科技创新合作的谅解备忘录》及科技分委会会议纪要。
访问期间，阴和俊还应邀与墨西哥外交部部长贝拉斯科、能源部部长冈萨雷斯、国际发展合作署署长德尔莫拉尔、国立自治大学校长洛梅利等举行会见，并访问了相关高校和科研机构。